Коледа е време за празнуване, семейни събирания и, разбира се, вкусни лакомства. Това обаче не означава, че трябва да жертвате здравето си или личните си постижения, особено ако целта ви включва pérdida песо или да поддържате здравословен начин на живот. Въпреки че коледните сладки могат да бъдат изкушаващи, възможно е да им се насладите по по-балансиран и съзнателен начин. Днес ви представяме една здравословна версия на един от най-емблематичните десерти на това време, известният Сушард нуга. Смеете ли да го приготвите? Ако искате да проучите други опции за нуга, препоръчваме да посетите тази статия за това. здравословна Lidl нуга.
Здравословна рецепта за нуга Suchard само с 3 съставки
Често, когато погледнете етикета на продаваната нуга, човек се изненадва от списъка на съставките. Много от тях са пълни с добавени захари y нездравословни масла. Въпреки това, тази версия, която споделяме, ще ви позволи да се насладите на вкуса на Сушард без обичайните притеснения. Най-хубавото е, че можете да го приготвите по всяко време на годината и да го използвате като здравословна закуска. Ако искате да научите повече за здравословните храни за коледната вечеря, можете да проверите тази статия.
око! Само защото е здравословно, не означава, че можете да го ядете умерено. Въпреки че тази рецепта е по-хранителна, важно е да поддържате баланс. Рецептата е предпочитан вариант, тъй като не включва нездравословни масла като палмово масло или добавени захари, осигуряващи интересни хранителни вещества които идват от смес от зърнени храни.
Осмелете се да го направите и ни кажете как се е получила вашата здравословна версия!
Ползи от приготвянето на Turrón у дома
Приготвянето на собствена нуга у дома има множество предимства не само по отношение на здравето, но и по отношение на вкуса и насладата:
- Пълен контрол върху съставките: Можете да изберете качествени продукти и да избягвате ненужни добавки.
- Адаптивно според вашите вкусове: можете да промените рецептата, да добавите ядки или сменете вида шоколад според вашите предпочитания.
- Забавно семейно изживяване: Приготвянето на нуга може да бъде приятно занимание да споделят с любими хора.
- Идеална за подарък: Поднесена красиво, тази нуга може да бъде страхотен коледен подарък.
Как да направите здравословен Suchard Turrón?
За да приготвите тази версия на здравословна нуга Suchard, ще ви трябват само три основни съставки:
- черен шоколад (минимум 80% какао)
- Бадеми (или ядки по избор)
- Надути овесени ядки
Комбинацията от тези съставки не само води до вкусно лакомство, но и осигурява хранителни свойства като фибри, антиоксиданти и здравословни мазнини. Тук ви оставяме подробна рецепта:
Ingredientes
- 200 г черен шоколад (80% какао или повече)
- 2 супени лъжици кокосово масло
- 80 г белени натурални бадеми (може да замените с лешници или орехи, ако предпочитате)
- 200 г бухнали овесени ядки
- 3 супени лъжици бадемово масло (или друга желана ядка)
- 1 чаена лъжичка ванилов екстракт (по избор)
- 1 щипка сол (по желание)
Preparación
- За да започнете, разтопете шоколада в тенджера на слаб огън или в микровълновата на интервали от 20 до 30 секунди, за да предотвратите изгаряне. Добавете кокосовото масло и разбъркайте добре, докато получите гладка консистенция. хомогенна консистенция.
- В отделна купа смесете бадемите (нарязани, ако предпочитате) и набухналите овесени ядки. Уверете се, че са добре смесени.
- След като шоколадът се разтопи и охлади, добавете сместа от овесени ядки и бадеми към шоколада и смесете всички съставки равномерно.
- Изсипете сместа във форма за нуга или с лъжици върху хартия за печене, ако предпочитате да правите скални форми. Охладете за около 2 часа.
- Когато е напълно втвърдено, просто го извадете и се насладете!
Тази рецепта изисква много малко време и е доста проста за изпълнение, идеална дори за тези, които нямат много опит в кухнята. Можете да експериментирате с други съставки като сушени плодове като червени боровинки или стафиди, които също ще му придадат различен щрих.
Алтернативи на традиционната рецепта
В нашето търсене на по-здравословни, вегански варианти открихме някои алтернативи в статии от други блогове, които бихте могли да обмислите:
- Вместо бадеми, можете да опитате шам-фъстъци o ядки за промяна на текстурата и вкуса.
- употреби бухнала киноа o набухнал ориз без захар вместо овесени ядки за промяна в хрупкавата основа на нугата.
- Включете докосване на екстракт от мента o кафе В шоколада може също така да увеличи комплексността на вкуса.
- Ако обичате плодове, помислете за добавяне сушени плодове, които могат да обогатят нугата и да осигурят допълнителни витамини.
Да се насладите на сладко не означава да се откажете от здравословния начин на живот. С рецепти като тази можете да се насладите на традиционните вкусове, като същевременно останете в крак със здравословните си цели. Продължете и опитайте тази вкусна версия на здравословна нуга Suchard!
