Салатите са здравословна алтернатива, която ви позволява да бъдете креативни и да играете с различни цветове, храни и текстури. Много хора ги смятат за скучни, но те са една от най-добрите опции, за които можем да се сетим. Днес ви представяме един топла салата със семена, авокадо и яйце. След като го опитате, това ще бъде един от вашите звездни ресурси. осмеляваш се
Температурите започват да падат и спираме да жадуваме за така типичните за лятото свежи салати. Това обаче не означава, че трябва да ги оставим настрани до следващия летен сезон. Едно от добрите неща при яденето на салати е, че можем да бъдем супер креативни, както и да добавяме или премахваме съставки по наш вкус. По този начин винаги ще имаме a изключително, лично, вкусно и здравословно ястие.
Топлите салати са ненадминати, пълни варианти, които осигуряват топлина и удовлетворение в по-хладните дни. Тези видове салати са не само утешителни, но и помагат за балансиране на хранителните вещества. Днес ви обясняваме стъпка по стъпка как да приготвите отлична топла салата от семена, авокадо и яйце. Много хора са шокирани от яйцето в този тип ястия, но няма по-добра идея. В този случай това е яйце на скара, много здравословен вариант, който осигурява много вкус и дивеч.
Топла салата с яйце
Яйцето е източник на протеини и витамини, особено на ясно, и е силно препоръчително. А яйчният белтък е единствената храна, която осигурява протеин без мазнини. От друга страна, жълтъкът е изграден от здравословни мазнини, витамини, минерали и протеини. Не мислите ли, че включването му в топлата салата е отлична идея? Грешка е да гледаме на тези видове ястия като на невкусни варианти, лишени от вкус и не особено задоволителни. Една салата може да бъде толкова пълноценна, колкото искате.
В допълнение, салатите са обикновено с ниско съдържание на въглехидрати, с изключение на тези, които съдържат картофи или ориз, например. Затова добавете към него здравословни мазнини Това е добра идея. По този начин семената, авокадо и екстра върджин зехтинът играе важна роля. Тези мазнини не само правят салатата по-вкусна, но и спомагат за усвояването на мастноразтворими витамини.
Нека поговорим малко повече за съставките на тази вкусна топла салата. Всеки от тях осигурява хранителни ползи, които го правят още по-интересен:
- семена: Те са богати на фибри, протеини и здравословни мазнини. Ленените, чиа и тиквените семки са идеални за увеличаване на хранителната стойност на салата.
- Авокадо: Суперхрана, която се отличава с високото си съдържание на мононенаситени мазнини, които помагат за поддържане на здраво сърце, както и витамини Е, К, С и няколко витамина от група В.
- Яйце: осигурява висококачествени протеини, здравословни мазнини и множество витамини и минерали. Той е особено полезен за здравето на очите и може да помогне за поддържане на здрава кожа.
След това продължаваме с рецептата стъпка по стъпка за приготвянето на тази вкусна топла салата от семена, авокадо и яйца.
Ingredientes
- 1 торбичка смесена маруля.
- 1 яйце.
- 1/2 авокадо.
- 1 супена лъжица препечени тиквени семки.
- 1 супена лъжица смлени ленени семена.
- Балсамов оцет.
- 1 супена лъжица екстра върджин зехтин.
- Хималайска розова сол.
- 1 мини кочан царевица (по избор).
Preparación
- В горещ тиган добавете малко олио (кокосово масло или за предпочитане зехтин), за да не залепне, и гответе яйцето отново и отново, докато стане златисто кафяво и жълтъкът стане с желаната готовност.
- В голяма купа поставете марулята като основа и след това добавете всички съставки, включително нарязаното на кубчета авокадо и препечените семена.
- Ако сте избрали царевица на кочани, запържете я в същия тиган, след като извадите яйцето.
- Залейте салатата с олио, оцет и хималайска розова сол на вкус. Готови за наслада!
След като приготвите салатата, можете да я насладите гореща или топла, в зависимост от вашите предпочитания. Уверяваме ви, че тази рецепта е не само вкусна, но и ще ви остави доволни и енергични да продължите деня си. Чувствайте се свободни да експериментирате и да добавяте или променяте някои съставки в зависимост от това какво имате у дома. Не забравяйте, че готвенето е изкуство, което позволява вариации и творчество. Топлите салати са отличен начин за поддържане на балансирана и вкусна диета, идеална за по-хладните дни от годината.
Накрая ни оставете коментар, за да ни кажете как се е получила тази рецепта за вас. Очакваме с нетърпение да чуем вашите мисли!