Знаете ли, че онази малка билка, която държите в рафта си за подправки, може да се превърне в истински съюзник за вашето благополучие? Риган, отвъд овкусяването на пици и средиземноморски ястия, крие безброй лечебни свойства които науката и традицията ценят от векове. Вашата инфузия, както и водата от риган, се считат за естествени напитки, способни да подобрят здравето по ежедневен и лесен начин.
Ако търсите естествена алтернатива за укрепване на защитните си сили, подобряване на храносмилането и осигуряване на тласък на антиоксиданти на тялото ви, чай или вода от риган може да е точно това, от което се нуждаетеВ тази статия ще откриете всичко, което може да предложи, как да го приготвите и кога да го приемате. Обърнете внимание и се пригответе да бъдете изумени от силата на това често срещано, но специално растение!
Какво е риган и защо е толкова ценен за здравето?
El риган (Origanum папрат) е ароматно растение, произхождащо от Средиземноморието и югозападна Евразия, принадлежащи към семейство УстноцветниИзползва се от хиляди години както в готвенето, така и в природните средства, благодарение на изключителните си свойства. антиоксидантни, противовъзпалителни, антимикробни и храносмилателни свойства.
Любопитно е, че името му означава, „планинска прелест“ На гръцки, и това не е чудно: на много места в Италия, Испания или Гърция расте диворастящо и се събира заради ароматните си издънки, които след това се използват в настойки, етерични масла или директно като подправка.
Какво характеризира ригана в света на здравето са неговите биоактивни съединения, като карвакрол, тимол, фенолни киселини и флавоноиди, са отговорни за повечето от положителните му ефекти върху организма. Все повече проучвания и експерти препоръчват увеличаване на консумацията им не само в диетата, но и в медицински препарати, като например настойки от риган и вода.
Освен това, Лесно е за отглеждане и съхранение, така че можете да имате сушен или пресен риган у дома през цялата година и да се възползвате от неговите качества без големи усложнения.
Витамини, минерали и активни съединения: скритото съкровище на ригана
Когато говорим за това хранителната стойност на ригана, ние не говорим само за неговия аромат или вкус. Тази билка, както в сухи, така и в пресни листа, Той е невероятно богат източник на антиоксиданти, витамини и минерали:
- витамини: особено витамин А, витамин С, витамин Е и витамин К, които са от съществено значение за поддържането на здрава кожа, очи, имунната система и съсирването на кръвта. Също така осигурява витамин B6, ниацин, рибофлавин и тиамин, които участват в енергийния метаболизъм и здравата нервна система.
- полезни изкопаемиРиганът се откроява със съдържанието си на калций, желязо, магнезий, фосфор, калий и цинк, от съществено значение за здравината на костите, сърдечно-съдовото здраве и мускулната функция.
- Биоактивни съединенияКарвакрол, тимол, розмаринова киселина и бета-кариофилин придават на това растение антиоксидантни, противовъзпалителни и антимикробни свойства. Флавоноидите и танините също допринасят за антиоксидантната му активност. Те помагат за предпазване на тялото от клетъчно стареене и увреждане от свободните радикали.
Не е чудно, че много експерти препоръчват вашата консумация дори в малки дози, тъй като концентрацията му на полезни елементи Това е особено високо в сравнение с други ароматни растения.
Основни ползи за здравето от напитката от риган
El вода от риган или настойки от риган са придобили популярност, защото позволяват ви да се възползвате от него по лесен и бърз начин всичките му лечебни свойства. Тези ползи Те са най-известните и документирани от науката:
- Подобрява храносмиланетоРиганът стимулира секрецията на храносмилателни ензими, подпомагайки храносмилането и облекчавайки дискомфорт като подуване на корема, газове и лошо храносмилане. Има газогонно действие. намалява образуването на газове и успокоява разстроен стомах.
- Укрепва имунната системаБлагодарение на комбинацията си от витамини, антиоксиданти и антимикробни съединения, редовна консумация на запарка от риган помощ за укрепване на защитните сили на организма и предотвратяване на настинки, бактериални и вирусни инфекции.
- Антиоксидантна силаФенолните му съединения, главно розмаринова киселина и флавоноиди, допринасят за намаляване на оксидативните увреждания в клетките и Те предпазват от преждевременно стареене и хронични заболявания.
- Облекчаване на респираторни проблемиПийте чай от риган или вдишвайте парите му може да облекчи кашлицата, омекотяват гърлото и отпушване на дихателните пътища при настинки, бронхит или грип.
- противовъзпалително действиеРиган е особено ефективен за намаляване на дискомфорта, свързан с менструални, мускулни или ставни болки, благодарение на ефекта на карвакрол и бета-кариофилин.
- Регулира менструалния цикълПриписва му се способността да облекчава симптомите на предменструален синдром и да улеснява редовността на цикъла. при последователен прием.
- Диуретични свойства: Помага за елиминирането на токсините и борбата със задържането на течности по нежен и естествен начин.
Всички тези ползи правят водата от риган... идеално допълнение на балансирана диета и естествено средство за лечение лесно се включва в седмичната ви рутина.
Запарка от риган и вода: как да ги приготвим и консумираме правилно
Пригответе a запарка от риган или вода Много е просто, но е важно да следвате някои основни стъпки, за да се възползвате максимално от свойствата му:
- Запарка от сушен риганДобавете една чаена лъжичка сушени листа от риган (или две супени лъжици, ако са пресни) към чаша вряща вода, оставете да се запари за 4 до 10 минути, прецедете и консумирайте. Можете да подсладите с мед, ако вкусът е твърде силен.
- Вода от риганСварете един литър вода, добавете шепа чисти листа, изключете котлона след 3 минути варене и оставете да се запари за 5 минути, преди да прецедите. Може да се пие топло или студено и е идеално за консумация през целия ден.
Препоръки от здравни канали и nutrición предлагам изпийте една чаша на гладно сутрин и друга вечер, особено по време на настинки или когато е необходимо да укрепите защитните си сили.
Водата от риган също може да се използва за вдишване на парите му, помагайки деконгестира дихателните пътищаОсвен това, запарката му може да се използва като гаргара при болки в гърлото.
Не се препоръчва да се пият повече от 2 или 3 чаши на ден., и ако имате някакви въпроси относно вашето медицинско състояние или приемате лекарства, винаги е препоръчително да се консултирате със специалист.
Видове риган и как да го използвате
На пазара можете да намерите различни сортове риганСредиземноморски, мексикански, гръцки, сирийски, кубински… Всички те споделят сходни лечебни свойства, въпреки че средиземноморският риган е най-разпространен в Испания и Европа.
В допълнение към класическите запарки, риганът може да се използва:
- Като подправка в готвенето, добавяйки аромат и вкус към ястия като пици, паста, меса или салати.
- В етерично масло, който трябва да бъде правилно разреден преди нанасяне върху кожата и е много полезен за лечение на кожни проблеми или гъбични инфекции.
- в ароматерапията, добавяне на капки етерично масло към дифузери за пречистване на околната среда или релаксация.
- Като домашен лек за акне, като нанесете етеричното масло, надлежно разредено, за лечение на възпалени области.
Връзка на риган с други лечебни растения
Риган смесва се добре с други растения, като например лайка, мента, копър, градински чай, липа, валериана или розмарин, всички с допълващи се свойства и традиционно използвани в природната медицина. Инфузионна смес Може да засили успокояващия, противовъзпалителния или храносмилателния ефект според нуждите на всеки човек.
Въпреки това, Препоръчително е да не се превишава едновременната консумация от различни растения и винаги използвайте качествени продукти с известен произход, за да осигурите безопасна употреба.
Показания, противопоказания и предпазни мерки: Кой не трябва да приема риган?
Въпреки че риган безопасно е за повечето хора Ако се консумира в умерени количества и като част от диета, има някои групи, които изискват повишено внимание:
- Бременност и кърменеНе се препоръчва приемът на настойки от риган в медицински дози през тези периоди, тъй като това може да стимулира контракциите или да причини алергии.
- Алергични хораТези, които са алергични към семейство Lamiaceae (мента, босилек, лавандула и др.), трябва да избягват ригана, тъй като той може да причини нежелани реакции.
- Нарушения на коагулацията или антикоагулантиРиган може да увеличи риска кървене; тези, които приемат антикоагуланти, трябва да се консултират, преди да го включат като добавка.
- Тежки чернодробни или стомашно-чревни заболяванияПрекомерна консумация на риган може да раздразни храносмилателния тракт при някои хора.
- Диабет: Мога засилване на ефекта на някои лекарства за понижаване на глюкозата; винаги е препоръчително да се консултирате, преди да ги използвате редовно.
- Планирани операцииПрепоръчва се прекратяване на употребата на препарати от риган две седмици преди операция, поради лекия му антикоагулантен ефект.
Като цяло, приемайте риган като част от диетата си не представлява риск и осигурява множество предимства. Ключът е умереността.
Други лечебни приложения и любопитни факти за ригана
Риганът се използва и в локално или външно За лечение на леки кожни инфекции, гъбички (като например гъбички по краката) и акне, винаги разреждайте етеричното си масло в базови масла и тествайте върху малка площ, преди да използвате върху големи площи.
В ароматерапията е ценен заради... успокояващ ефект и релаксиращ, помагайки за намаляване на стреса и тревожността; чаша чай вечер може да ви помогне да заспите и да подобрите съня си.
В областта на фитотерапията, риганът Отличава се със своята гъвкавост и лекота на използване, интегрирайки както в домашните средства, така и в съвременните изследвания върху антиоксидантите и превенцията на хронични заболявания.
Риганът се разкрива като основно растение както в готварството, така и в природната медицина. Вашият хранителен профил, в комбинация с положителните му ефекти върху храносмилателната, дихателната и имунната система, както и способността му да облекчава различни заболявания, го правят прост и евтин ресурс за ежедневно благополучие. Ако никога не сте опитвали неговата запарка или вода, сега знаете защо все повече хора го включват в рутината си: заради ползите му за здравето и естествения му вкус.