Има и такива от нас, които не обичат кафето или защото не могат да намерят разнообразие по свой вкус, или защото наистина ни кара да се чувстваме зле. Това е мястото, където стартирахме на пазара за алтернативи и се появява чаят. За всеки от нас има идеален чай за събуждане, просто трябва да го опитате, за да се влюбите.
Тази напитка може да се приема топла или студена и може да се приема по всяко време, в зависимост от ефекта, който желаем. Можем също да пием чай по време на хранене или дори да си го приготвим сами от плодове, зеленчуци или каквото пожелаем.
Ако търсим здравословен и приятен заместител на кафето, както и пълен с ползи, за да бъдем активни всеки ден, тогава е интересно да разгледаме различните видове чай, които ще видим в този списък.
Събуждането с енергия не е лесно, тъй като зависи от много фактори, от качеството на съня, времето на дълбок сън, дали някога сме се събуждали през нощта, дали сме спали повече от 5 часа и т.н. Именно поради тази причина има много от нас, които имаме нужда от допълнителна помощ сутрин и/или след обяд.
Защо един чай ни помага да се събудим?
Чайовете имат стимулант, който ни помага да се събудим и да имаме енергия. Има такива, които имат по-голям ефект, и такива, които нямат, там идва силата на метаболизма на всеки един. Това, което е сигурно е, че ако приучим тялото си да приема теин или кофеин, идва момент, в който се изгражда имунитет.
Да започнем с това, че умората е в главата ни и мозъкът е този, който изпраща това съобщение до тялото. Това, което постигаме с чаша чай или кафе, е да прекъснем тази комуникация и кажете на мозъка, че имаме енергия.
Цялата история започва с метаболизма на захарта и процеса на усвояване на енергия от захарите. В този процес се създава вещество, известно като аденозин, което има ключов ефект върху нашите неврони.
Чрез свързване на аденозин със съответните му рецептори се изпраща съобщението за умора. Ако приемаме теин или кофеин, тези молекули узурпират мястото на аденозина и затова се чувстваме енергизирани, защото той не е изпълнил функцията си да каже на мозъка, че сме сънливи.
Най-добрите чайове за избягване на умората
На пазара има много чайове за събуждане, с които можем да почувстваме това усещане за енергия почти веднага. Изборът на едното или другото ще зависи от нашите вкусове, които не препоръчваме да добавяте захар, тъй като консумираме достатъчно захари през целия ден, за да добавим няколко допълнителни грама.
Черен чай
Най-малко любимият в списъка, но ако харесваме силни вкусове, това е най-добрият чай, с който да се събуждате всяка сутрин или като лека закуска. Можем да го обличаме и с резени лимон, канела, мляко, джинджифил и др. В допълнение, чаша от всеки от съществуващите видове черен чай съдържа Два пъти повече теин от зеления чай което ще обясним по-долу.
Зелен чай
Вкусът му може да не ни го прави любим, но със сигурност Той е най-здравословният и вторият, който най-много ни помага да спрем да се уморяваме. Зеленият чай има древна история, всъщност на Изток той е част от тяхната култура от 5.000 години. Зеленият чай се счита за най-здравословния и пълноценен чай, който можем да пием, а идеалното време е сутрин.
Матча чай
Този чай е един от най-известните на пазара и се състои от японски зелен чай на прах. Тъй като е неразтворим прах, той се нуждае от специална четка, за да го разтворите във вода. Положителното е, че това е една от най-високите концентрации на теин, които можем да постигнем по естествен път. Мощна напитка с висока концентрация на антиоксиданти, които са полезни за тялото ни.
чай чай
Перфектен сорт чай за събуждане и който стана по-модерен, като чай Matcha, и се състои от смес от подправки Masala Chai и черен чай от Индия. Много ароматна напитка, която трябва да се пие гореща и ще ни помогне да се събудим и да бъдем активни в продължение на няколко часа.
Червен чай
Малко позната напитка, но ако й дадем шанс ще ни хареса много. Той осигурява по-голямо количество теин от зеления чай, поради което препоръчва се да се приема на закуска. Единственото нещо, което има тенденция да изхвърля червения чай, е неговата плътност и силният му вкус, въпреки че това зависи до голяма степен от чистотата на неговите нишки, тъй като чай с ниско качество няма да достигне характерната дебелина.
чай от розмарин
Един от най-класическите чайове в историята на човечеството, също като ментовия. Може да се приема топъл или студен, а има и такива, които го придружават с плодове и подправки. Семената от чай от розмарин се стимулират нервната ни система и ни поддържа активни в продължение на няколко часа, както и засилва притока на кръв и подобрява концентрацията, както при физическа, така и при умствена дейност (учене, четене, писане и т.н.)
Чай от женшен
Ако искаме бърза и здравословна енергия, тогава трябва да изберем женшен, чай за събуждане с енергия. Подобно на останалите видове чай, които фигурират в този списък, женшенът ни помага преодоляване на физическа и психическа умора. Чаят от женшен се продава на прах и в торбички и е корен, много подобен на джинджифила, има много характерен вкус и обикновено се придружава от лимон или канела.
Чай от джинджифил
Ако има известен чай зад зеления чай, чай и матча, това е чай от джинджифил. Не трябва да го бъркаме с женшен, тъй като това са два различни корена. Джинджифилът ни звучи познато от прочутите коледни сладки, които се появяват във филмите, но се използва и в чай, за да събуди сетивата и да ни поддържа във форма и здрави. умствено активен облекчаване на умората умора.
Аз те убих
Перфектен събуждащ чай за по-малко изисканите небца поради горчивия му привкус. Проста инфузия, направена от листата на йерба мате и ще имаме захранване за часове. Мате е растение, произхождащо от басейните на реките Парана и Парагвай.
Има и други чайове, които са много известни, особено английските чайове като Английска закуска, ирландска закуска или Ърл Грей Вкусът им е доста добър и могат да се пият студени с лед и плодови резенчета или като топли напитки в средата на зимата.