Вече знаете колко е важно да останете хидратирани, като пиете много вода. Хидратацията регулира телесната температура, предотвратява инфекциите, помага на органите да функционират правилно и поддържа ставите смазани. Да бъдете добре хидратирани също е от полза за вашето настроение, мозъчна функция и качество на съня.
Въпреки това, водата не е единственият начин за хидратиране! The пресни храни те също могат да допринесат значително за дневния ви прием на вода. удовлетворяваме 20 процента от нашите нужди от хидратация с храна. Храната ни позволява да се хидратираме с разнообразие и предлага много хранителни вещества, ако избирате правилните храни с високо съдържание на вода.
Пресните продукти обикновено осигуряват най-високо съдържание на вода и това е особено вярно за зеленчуците. Въпреки това можете също да хидратирате с храни, богати на вода, като накисната леща, супа или дори пълнозърнести макаронени изделия.
Храните, които съдържат много вода, ще ви помогнат да се почувствате по-сити от сухите храни. Те имат повече обем, така че се притискат към стената на стомаха ви, за да сигнализират на мозъка ви, че сте сити.
10-те най-богати на вода храни, които ще ви поддържат хидратирани
Салата Айсберг
- 96 процента вода
Въпреки че няма същия звезден статус като много други листни зеленчуци, марулята айсберг е пълна с вода и други хранителни ползи.
Чаша маруля айсберг осигурява 14 процента от дневната норма на витамин К, което е важно за здравето на костите, съсирването на кръвта и други функции в тялото. Някои изследвания са установили, че хората, които ядат храни, богати на витамин К, имат по-здрави кости и е по-малко вероятно да счупят бедро, отколкото хората, които ядат по-малко от тези храни.
Зеленчуци като салата айсберг, които може да не са толкова популярни като зеле или карфиол, все пак осигуряват хидратация, витамини и минерали. Също така е важно да ядете разнообразни зелени листни зеленчуци за диетично разнообразие, тъй като всеки плод и зеленчук осигурява различни полезни съединения.
Салатата айсберг също съдържа набор от Витамини от група В, които включват фолиева киселина (B9), витамин B6, пантотенова киселина (B5), тиамин (B1), рибофлавин (B2) и ниацин (B3).
апио
- 95 процента вода
Този зеленчук е отличен избор да останете хидратирани и заситени с много малко калории. Със само 11 калории, две средни стръка целина осигуряват 20 процента от дневната стойност, от която се нуждаете. витамин К, в допълнение към калий, Витамини от група В и други основни витамини и минерали.
Целината е като спортна напитка от природата, защото е естествена съдържа електролити изгубени с потта, като натрий, калий, магнезий и калций.
Освен това този зеленчук може от полза за вашите зъби. Поради влакнестата си текстура, дъвченето на целина може да помогне за почистването на зъбите и да генерира слюнка, която неутрализира киселината, останала в устата от храната. Освен това е добър източник на бета каротин, че тялото трябва да създаде витамин А, който е необходим за изграждането на здрави зъби.
Бок Чой
- 95 процента вода
Чаша от bok choy съдържа 35 процента от препоръчителното дневно количество витамин С и също така е чудесен източник на витамини А и К. Подобно на много други храни в този списък, бок чой е с ниско съдържание на калории, само 9 калории на чаша.
Принадлежи към същото семейство суперхрани като броколите и зеле, което го прави суперзвезда в храненето. Освен антиоксидантните витамини А и С съдържа калций и магнезий за образуване на кости и витамин К и Йеро за образуване на кръв.
Много проучвания са установили, че кръстоцветните зеленчуци като бок чой са свързани с по-нисък риск от някои видове рак, особено рак на белия дроб, дебелото черво и рак на простатата, според Училището по хранене на Фридман към университета Туфтс.
Репички
- 95 процента вода
Те са вкусни, гарнирани с хидратираща лятна салата, но репичките също осигуряват много вода сами по себе си и са с високо съдържание на антиоксиданти.
Те съдържат здравословно съединение, наречено антоцианин, че може да помогне за здравето на сърцето и е свързано с по-нисък риск от диабет. Антоцианините са същите полезни съединения, открити в боровинките и ягодите.
Половин чаша нарязани репички има само 9 калории, но осигурява 10 процента от дневната ви доза витамин С, както и калий, мед и манган.
краставица
- 95 процента вода
Само една краставица осигурява много вода, заедно с витамини, минерали и дори малко протеин! По-специално, краставиците са отличен източник на витамин К здрави за костите, с 41 процента от препоръчителната дневна доза.
Краставиците също осигуряват витамин С, който е необходим за синтеза на колаген и спомага за заздравяването на рани. Този витамин също така помага на тялото ви да абсорбира желязо от растителни храни. Една краставица осигурява 9% от дневната доза витамин С и 5% желязо.
Освен това краставиците съдържат калий, който е необходим за важни телесни процеси като правилната бъбречна и сърдечна функция. Те също така предоставят съвпада, Той играе важна роля в използването на въглехидрати и мазнини от тялото и в образуването на кости и зъби.
кресон
- 95 процента вода
Цяла чаша кресон съдържа само 4 калории, но 71 процента от дневното количество витамин К и 16 процента от витамин С.
Кресонът е една от най-богатите на антиоксиданти храни. Всъщност, 14 фенолни съединения, растителни съединения с антиоксидантни свойства, са идентифицирани в листата на кресон в проучване от ноември 2015 г., публикувано в списание Springerplus.
Тиквички
- 95 процента вода
Подобно на краставиците, тиквичките съдържат витамини К и С, калий и фосфор. Една средна тиквичка осигурява близо 40 процента от препоръчителната дневна доза витамин С.
Тиквичките също осигуряват фибри, че всички плодове и зеленчуци имат в различни количества и че ви помага да се чувствате сити. Една средна тиквичка осигурява 2 грама фибри или 8 процента от дневните ви нужди.
Диетичните фибри преминават през храносмилателната ви система, за да помогнат за нормализиране на движенията на червата, понижават нивата на холестерола и контролират нивата на кръвната захар. Храните с високо съдържание на фибри обикновено отнемат повече време за ядене и са с по-ниско съдържание на калории за същия обем в сравнение с други видове храни и могат да ви помогнат да постигнете здравословно тегло.
Както при другите зеленчуци, изберете пресни тиквички, ако искате да се хидратирате. Методи за готвене като печене намалете съдържанието на вода, така че е най-добре да имате сурови зеленчуци, ако искате пълното овлажняване.
домати
- 95 процента вода
Пресните и сочни домати са пълни с вода. Един среден домат съдържа 34 процента от дневната доза витамин А, който е важен за нормалното зрение, имунната система и правилната функция на сърцето, белите дробове, бъбреците и други органи.
Освен това осигурява 19 процента от дневното количество витамин С и 6 процента от калий.
Хората обикновено не осъзнават, че доматите са толкова богати на вода. Съдържат също ликопен, антиоксидант, който помага за предотвратяване на увреждане на клетките.
Диети, съдържащи плодове и зеленчуци, богати на каротеноиди (растителни съединения) като ликопен са свързани с превенцията на някои видове рак и сърдечни проблеми.
Зелени чушки
- 94 процента вода
Хрупкавите зелени чушки се съчетават добре с други богати на вода храни, а една средна зелена чушка осигурява впечатляващите 106 процента от дневната ви стойност за витамин С което увеличава колагена.
Ще получите също 16 процента от дневната сума на витамин B6, който е необходим за повече от 100 ензимни реакции, които играят роля в метаболизма.
Струва си да включите разнообразие от чушки в диетата си, за да останете хидратирани, като зелени чушки, червени чушки (които имат още повече витамин С) и дори люти чушки. Пикантни храни като люти чушки ще стимулират жаждата, което също може да ви помогне да останете хидратирани.
Sandia
- 91 процента вода
Въпреки че има други храни с по-високо съдържание на вода от динята, този сочен плод заслужава специално споменаване тук. Динята осигурява не само много вода, но е и храна, която осигурява електролити което може да помогне за попълване на тялото ви след изпотяване.
Поръсването на щипка сол върху динята подчертава нейната сладост и е почти като да направите своя собствена ядлива спортна напитка. Това ще помогне за попълване на натрий, един от основните електролити, които губим чрез потта.
Подобно на много други видове продукти, чаша диня също осигурява електролити като калий и магнезий.
Електролитите регулират мускулните контракции, поддържат ви хидратирани, балансират нивата на pH и контролират функцията на нервната система. Ниските нива на електролити могат да причинят умора, гадене, главоболие, промени в кръвното налягане и мускулни крампи.