Тирозинът е една от двадесетте аминокиселини, необходими за добро здраве. Без него тялото не би могло да произвежда ключови химикали, които биха повлияли на неща като настроението, апетита и дори пигмента на кожата.
L-тирозинът е форма на тирозин, но двата термина често се използват взаимозаменяемо. Въпреки че има добавки, повечето хора получават тази аминокиселина лесно от диетата си. По-долу ще разберем всичко за тирозина, как се произвежда от тялото и как добавките могат да повлияят на различни здравословни състояния.
За какво се използва тирозин?
Аминокиселините в нашето тяло се събират в различни комбинации, за да образуват различни компоненти на тялото. Тоест, тези молекули се използват за образуване на кожа, нокти, мускули и мозък.
Тирозинът се счита за "неесенциална" аминокиселина, което означава, че тялото произвежда тирозин самостоятелно, от друга аминокиселина, наречена фенилаланин. Фенилаланинът се намира в повечето протеинови храни, като месо, риба, млечни продукти или бобови растения.
Тази аминокиселина се използва от тялото за производството на допамин, епинефрин и норепинефрин. Всички те са химически пратеници в мозъка, които помогнете да регулирате неща като el настроение, апетит, бдителност и концентрация. Той също така помага на тялото да произвежда меланин в пигмента на косата и кожата, както и определени ензими и хормони на щитовидната жлеза.
Храни с тирозин
Както казахме преди, тялото може да произвежда достатъчно тирозин, но можем да го намерим и в много храни. Най-добрите богати на тирозин храни включват:
- авокадо
- бадеми
- банани
- Сирене и други млечни продукти
- риба
- Широк боб
- Червено месо
- Домашни птици
- сусам и тиквени семки
- соеви продукти
Тъй като телата на повечето хора могат да произвеждат тирозин, обикновено не е нужно да се притеснявате за получаването на определено дневно количество от храната. Но ако искате да го разградите, препоръчителният дневен прием за комбинирани тирозин и фенилаланин е 11 mg на килограм телесно тегло, според Световната здравна организация. Така, например, човек с тегло 68 паунда ще се стреми към общо 1,65 грама на ден.
Ако консумираме само тирозин и избягваме фенилаланин, трябва да се стремим към цели 11 mg тирозин на килограм телесно тегло. Може да е по-лесно да мислим от гледна точка на препоръчителната дневна доза протеин, тъй като тази аминокиселина се намира в храни, богати на протеини. Препоръчителната дневна доза протеин е 0,8 грама за всеки килограм тегло. Следователно същият човек с тегло 68 паунда трябва да се стреми да консумира приблизително 55 грама протеин на ден.
За какво се използват добавките с тирозин?
Като цяло има малко доказателства в подкрепа на употребата на добавки от тази аминокиселина. Но това не означава, че са нездравословни или че компаниите не ги продават, за да помогнат при множество здравословни състояния, включително депресия, тревожност, безсъние и хиперактивно разстройство с дефицит на вниманието.
Науката смята, че те могат да помогнат за паметта и мисленето при стрес. Няколко проучвания показват, че добавките с тирозин могат да помогнат за паметта и когнитивната функция при хора, които са подложени на стрес, включително тези, които са лишени от сън.
Проучванията обаче не са окончателни и са необходими повече изследвания. Тези, които анализират ефекта от добавянето на тирозин, твърдят, че това може да има ползи:
- ADHD. Тъй като тирозинът помага за образуването на невротрансмитери в мозъка, които контролират бдителността и концентрацията, някои хора вярват в приемането на добавки за ADHD. Въпреки че някои малки проучвания не показват, че е полезно, специфична доза тирозин не се препоръчва за хора с ADHD.
- Депресия. Липсват и доказателства в проучванията, които показват, че може да помогне при депресия, което не е изненадващо предвид сложността на състоянието. Биохимията на нашите тела е по-сложна от мисълта, че можем просто да ядем нещо, за да подобрим ситуацията.
- Insomnia. Авторите на едно проучване (направено преди почти десетилетие) откриха известно подобрение на безсънието сред 83 души, детоксикирани от хероинова зависимост с комбинирано лечение, включващо тирозин. Но това е старо проучване в много специфична популация и е трудно да се каже каква е ролята на тирозина поради другите фактори на лечението. Ето защо не можем да кажем със сигурност дали тирозинът ви помага да заспите.
- фенилкетонурия. Хората с генетично заболяване, наречено фенилкетонурия, не могат да метаболизират фенилаланин, което означава, че не могат да го превърнат в тирозин. Това може да доведе до дефицит на тирозин, така че добавките с тирозин могат да бъдат добро решение. Проучванията обаче не показват значителна полза.
- Физическо представяне. Аминокиселините в добавките изглежда не играят роля за подобряване на физическите способности, включително бодибилдинг. Всъщност добавките, рекламирани за отслабване, бодибилдинг или сексуално подобряване, са по-склонни от други да имат проблеми със замърсяването. Тоест те могат да съдържат потенциално токсични съставки или вещества. Освен това няма доказателства, че тирозинът ни дава енергия.
Странични ефекти на тирозинови добавки
Науката е тествала добавки за възрастни в дози до приблизително 150 mg/kg за период до три месеца. Установено е, че те са до голяма степен безопасни в рамките на този 90-дневен период от време, но извън това тяхната безопасност е недоказана.
Добавките не са добре проучени в Niños и няма препоръчителна дозировка. Препоръчително е да не давате добавки на деца с l-тирозин или други добавки без консултация с лекар. Трябва също да говорите с лекар, ако сте embarazada или кърмене. Не е известно дали тази добавка е безопасна по време на бременност или по време на кърмене.
Хората с хипертиреоидизъм те също не трябва да ги приемат, защото могат да повишат нивата на хормоните на щитовидната жлеза.
Добавките с тирозин могат да имат някои странични ефекти, като най-честите са умора, гадене или разстроен стомах, киселини, главоболие и болки в ставите.