Гладът и желанието за ядене обикновено не ни карат да се фокусираме върху здравословната храна. Вероятно и вие сте имали това подозрение, но беше Проучване на Нюйоркския университет който потвърждава тази теория. Изследването, публикувано в Производството на Националната академия на науките, също показва това нямаме нищо против да плащаме много повече за по-големи порции не толкова здравословна храна Дали жаждата е враг на здравословното хранене?
Желанието влияе върху нашето решение
Проучването разкрива, че дори хора, които се стремят да се хранят балансирано и здравословно, могат да бъдат повлияни от желанието си. Този фактор увеличава стойността на тези изкусителни храни и по-малко здравословни храни, които са част от нашата диета, така че здравето в крайна сметка остава на заден план. Копнежът или желанието са отговорни за създаването ни спомнете си колко добре ни накараха да се почувстваме тези храни в миналото, което ни кара да ги предпочитаме пред варианти, по-подходящи за нашите хранителни цели.
За да стигнат до тези заключения, изследователите са провели експерименти, в които са участвали хора, които е трябвало да посочат колко бихте готови да платите за някои закуски, след като ги е докарал до състояние на тревожност за един от тях. Резултатите показват, че хората биха платили повече за свръхобработени продукти, ако те присъстват пред тях. Това означава, че можете прави разлика между глад и желание.
Нашият избор не зависи от глада
Когато става въпрос за нездравословни закуски като Toblerone или Snickers, изборът им не зависи непременно от това колко сме гладни. Всъщност, ако не бяха изложени пред нас, вероятно нямаше да се наведем към тях. Проучването подчертава, че участниците са показали a желание да плати повече пари ако предлаганите продукти a Те бяха с високо съдържание на калории, с високо съдържание на мазнини и съдържаха прекомерни количества захар.. Пример за това би било шоколадовото блокче, което не само задоволява желанието, но и се превръща в по-предпочитан избор въпреки последиците за здравето.
Проучването също така показа, че има връзка между цена, желание и порция. Хората не се притесняваха да плащат повече, ако порциите от желаните от тях продукти бяха много по-големи. Това явление се отразява в ежедневното поведение, където наличието на нездравословни храни може да ни накара да направим избор, който не поддържа балансиран начин на живот.
Това поведение може да бъде стимулиращо за мнозина, тъй като жаждата за нездравословни опции може да бъде по-привлекателна от здравословните опции. Това обаче повдига въпроса дали необузданото желание може да се смята за враг на здравословното хранене.
Желание за храна: защо се появява?
Често чувате за глад за хранатези интензивни желания за консумация на определени храни. Тези желания могат да бъдат предизвикани от множество фактори, включително стрес, безпокойство или просто близост до тези храни, които жадуваме, като ултрапреработени и сладки храни. той моментално удоволствие които ни предлагат тези храни, може да ни накара да пренебрегнем истинските сигнали за глад и да продължим да ги консумираме.
По същество гладът може да е свързан с активирането на система за възнаграждение на мозъка, който се стимулира, когато консумираме храни, които възприемаме като приятни. Проучванията показват, че консумацията на храни с високо съдържание на захар и мазнини не само осигурява моментно удовлетворение, но също така може да допринесе за създаването на цикъл на възнаграждение че е трудно да се счупи.
Ролята на хедонистичното хранене
Хедонистичното хранене се отнася до склонността да се яде предимно за удоволствие, а не за физиологична нужда. В този контекст желанието за ядене става критичен фактор. Според проучване на Университета в Неапол, удоволствието от храненето може да стимулира зоните на мозъка за възнаграждение, което често води до поведение на свръхконсумация. Това хедонистично хранене не само подхранва желанието за ядене на определени храни, но също така може да наруши нашите сигнали за ситост и по този начин да допринесе за затлъстяването и други здравословни проблеми.
Например, желанието да се яде за удоволствие може да увеличи освобождаването на грелин, хормон, който стимулира апетита. Този хормон може да премине през кръвно-мозъчната бариера и да предизвика сигнали за глад в хипоталамуса, областта на мозъка, отговорна за регулирането на глада и ситостта. Този механизъм показва как необузданото желание може да повлияе негативно на нашето физическо и психическо здраве.
Сигнал за стрес!
Стресът също може да повлияе на избора ни на храна. Често, по време на периоди на високо напрежение или тревожност, хората са склонни да се обръщат към храната като начин за облекчаване на емоционалния дискомфорт. Това се изразява в увеличаване на консумацията на нездравословни храни, което може да доведе до състояния като затлъстяване и метаболитни проблеми. В този смисъл е важно да се научите да управлявате стреса ефективно и да търсите здравословни алтернативи, вместо да използвате храната като форма на облекчение.
Липсата на сън и заседналият начин на живот също могат да повлияят на нивата на грелин и следователно да повлияят на възприятието ни за глад и глад. Качеството на съня е тясно свързано с баланса на нашите хранителни хормони и нарушаването на съня може да доведе до повишено желание за консумация на нездравословни храни.
Връзката между диетата и сексуалното здраве
Балансираната диета не само помага за поддържане на здравословно тегло, но и подобрява сексуалното преживяване. Последните проучвания показват, че поддържането на модел на здравословно хранене е свързано с подобрена сексуална функция както при мъжете, така и при жените. The средиземноморската диета, който набляга на консумацията на плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, зехтин и риба, се свързва с намаляване на еректилната дисфункция и повишаване на либидото. За да научите повече за това как да подобрите цялостното си благосъстояние, можете да разгледате нашия раздел за CrossFit тренировки с надхват.
Забележително е как правилното хранене може да помогне за поддържане на кръвообращението и следователно да улесни сексуалното желание и удовлетворение. От друга страна, високата консумация на наситени мазнини и захари може да навреди на сексуалното здраве, намалявайки както желанието, така и удовлетворението по време на полов акт.
По-специално, затлъстяването може да бъде рисков фактор не само за физическото благосъстояние, но и за сексуалното желание и функция. Връзката между наднорменото тегло и сексуалната дисфункция е ясна и подобряването на хранителните навици може да помогне за преодоляване на тези трудности. Работата със здравен специалист може да бъде от решаващо значение както за храненето, така и за сексуалното желание.
Съвети за управление на апетита и насърчаване на здравословното хранене
Промяната на нашите модели на хранене и консумация може да не е лесна, но има няколко стратегии, които могат да ни помогнат да контролираме тези желания за нездравословни храни:
- Поддържайте балансирана диета: Включете богати на хранителни вещества храни като плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни и постни протеини. Тези храни не само засищат глада, но и осигуряват по-дълготрайно усещане за ситост.
- Практичността преди всичко: Наличието на здравословни закуски може да намали изкушението да се обърнете към нездравословни храни. Ядки, кисело мляко и зеленчуци са отлични варианти.
- Управление на стресаВключването на техники за релаксация като упражнения, медитация или развлекателни дейности може да намали вероятността от хранене, предизвикано от безпокойство. Освен това, изучаването на техники за емоционално управление може да бъде от голяма полза при контролирането на въздействието на желанието върху храненето.
- адекватна хидратацияПиенето на достатъчно вода може да ви помогне да контролирате глада и да поддържате тялото ви да функционира правилно.
Освен това практикуването на умереност е от ключово значение. Да се наслаждаваме на храните, които обичаме, но с съзнание и без вина, е от съществено значение за постигането на здравословен баланс.
Необходимо е да се разбере, че не всички желания са лоши. Разпознаването и разбирането на желанието ни за храна може да ни позволи да направим информиран и здравословен избор в дългосрочен план. С течение на времето създаването на здравословни навици ще стане естествена и съществена част от живота ни.
