Дори през зимата дерматолозите препоръчват нанасяне на слънцезащитни продукти, ако ще сте на открито за дълги периоди от време, като например когато карате колело, бягате или извършвате други дейности на открито. Оказва се, че добавянето на някои ключови витамини към вашата диета също може да ви предпази от излагане на UV лъчи, предполага a проучване скорошен.
На неотдавнашната среща на Европейската академия по дерматология и венерология изследователите представиха резултатите от проучване на форма на витамин B3 което е обещаващо за защита на кожните клетки от ефектите на ултравиолетовата светлина.
Те разгледаха ефектите от три различни концентрации на витамина, във форма, наречена никотинамид, в кожни клетки, които са били отстранени от участници с немеланомен рак на кожата. Клетките бяха третирани за три периода от време: 18, 24 и 48 часа и след това бяха изложени на UVB лъчи, вида слънчева светлина, която често причинява слънчево изгаряне при прекомерно излагане.
24-часовата предварителна обработка преди UV облъчване не само допълнително защитава клетките на кожата от оксидативен стрес предизвикани от ултравиолетовите лъчи (вида, който може да причини увреждане на ДНК), но също така подобрено възстановяване на ДНК обикновено в клетките на кожата.
Изводът, казват изследователите, е, че храните с витамин B3 могат да намалят рисковете от излагане на ултравиолетови лъчи, но тъй като защитният ефект е краткотраен, най-добре е да включите тези храни в рамките на 24 часа след излагане на слънце.
Основното предупреждение тук е, че тази работа е извършена в лаборатория, върху изолирани кожни клетки, а не върху хора. Този факт не изключва ефектите, той просто прави невъзможно определянето на количеството витамин B3, необходимо за предлагане на слънцезащита.
Какви храни са богати на витамин B3?
Като се има предвид това, видовете храни, богати на този витамин, имат много отлични хранителни свойства, така че си струва да ги добавите към вашата диета така или иначе; UV защитата би била просто бонус.
Известен също като ниацин, Витамин В3 се намира естествено в меса като пиле, пуешки гърди, сьомга и телешки черен дроб. За вегетарианците и веганите може да е по-трудно да задоволят дневните нужди без добавки, но добавяйки повече frijoles y зърно може да помогне. Препоръчителната хранителна добавка според Националния институт по здравеопазване е 16 mg NE (еквиваленти на ниацин) за мъже и 14 mg NE за жени на ден.
Най-общо казано, разнообразна диета, която включва птиче месо, месо, яйца, ядки, бобови растения и зърнени храни, ще осигури адекватни количества ниацин. Освен това повечето мултивитамини ще покрият нуждите ви от B3, така че ако вече приемате такъв, проверете етикета, за да се уверите. Както винаги, говорете с Вашия лекар, преди да започнете да приемате нови добавки.