Мащабна координирана европейска полицейска акция разкри мрежа от хранителни измами с множество последици в Испания. В последното издание на Opson XIV, Гражданската гвардия проведе... десет ареста и 29 разследвания, след разполагане на войски с хиляди проверки, масови арести и разкрити огнища на престъпна дейност в няколко територии.
Устройството, разработено с тласъка на международни полицейски мрежи, постави фокуса върху Фалшифицирани стоки, некачествени храни и сериозни здравни рисковеОперацията е разкрила всичко - от преетикетиране на продукти с изтекъл срок на годност до фалшифициране наименования за произход и географски указания, в допълнение към логистиката, предназначена да въведе повторно неподходящи стоки на пазара.
Мащаб на операцията и ключови показатели
Интервенциите са позволили изземването на 11 500 тона незаконни продукти и почти 1,5 милиона литра напитки, с особено наличие на алкохол, след обстойно претърсване на складове, дистрибуторски центрове, пристанища, летища и транспортни средства.
По време на операцията бяха извършени следните действия: 2.091 проверки и претърсвания, в които бяха открити 1.219 административни нарушенияИзтегляемостта надвишава 95 милиона евро активи, въздействие, което отразява икономическото измерение на намесената измама.
Сред засегнатите категории са: алкохолни напитки, зърнени храни и зърнени храни, в допълнение към плодове, зеленчуци, месо, риба, морски дарове, млечни продукти, захар и добавки, потвърждавайки, че измамата засяга както пресни, така и преработени продукти.
Открит начин на действие и рискове за здравето
Изследванията сочат възходяща тенденция: Организирани групи са проникнали в компании за изхвърляне на отпадъци с достъп до храна с изтекъл срок на годност, чакаща унищожение, която тогава беше преетикетирано с манипулирани дати да бъдат рециркулирани като подходяща стока.
В допълнение към преетикетирането, те са били идентифицирани фалшифициране на ЗНП и ЗГУ — особено в зехтин и вина-, до фалшива митническа документация за заобикаляне на контрола. Този модел компрометира проследимостта, полезния живот y потребителско доверие, с преки последици за продоволствената сигурност.
В операцията беше потвърдено изисквания за безопасност на храните, хуманно отношение към животните и здраве на растенията, с цел пресичане на пътищата за повторно въвеждане на несъответстващи на изискванията продукти и засилване на надзора на етикети и канали за дистрибуция.
Действия по територии в Испания
Операцията в Испания е проведена в няколко провинции с особено важни резултати в Аликанте, Уелва, Майорка, Виго и Санта Крус де Тенерифе, където са разкрити измами от различен характер, но с общ знаменател: пускане на пазара на неподходящи или неправилно етикетирани продукти.
- Майорка: Петима души са разследвани за използване на храни с изтекъл срок на годност в преработени меса, манипулиране на проследимостта и „обеззаразяване“ с белина; 231 кг се намеси.
- Виго (Валенсия, Мурсия и Понтеведра): намеса на 1.167 тона замразени храни с изтекъл срок на годност; 1 арестуван и 8 разследвани.
- Санта Крус от Тенерифе: търговия на едро в лошо състояние и без възможност за проследяване; 25 тона иззето; 1 лице е разследвано.
- Аликанте: Банани от Мадейра етикетирано като Канарски островен банан (ЗГУ) с фалшифицирана документацияпочти 2.000 тона търгувани.
- Уелва: мрежа, посветена на неподходящи двучерупчести мекотели от Португалия; 6 арестувани, 2 разследвани и няколко 7 тона се намеси.
En Майорка, инспекцията на месопреработвателна промишленост разкри употребата на суровини с изтекъл срок на годност и промени в проследимостта, с преетикетиране на датата и дори практики за „обеззаразяване“ с белина, комбинация, която представлява сериозен риск за здравето.
Действията, свързани с Vigo Те покриваха кораби във Валенсия, Мурсия и Понтеведра, където бяха открити замразени храни с изтекъл срок на годност и при лоши органолептични условия; балансът беше един арест и осем разследвани за престъпления срещу общественото здраве, измама, фалшифициране на документи и измами с храни.
En Санта Крус де Тенерифе Лице е разследвано за разпространение на едро риба, морски дарове и други продукти без проследимост, в лошо състояние или с прекъсната студена верига. Интервенцията доведе до изземването 25 тона нетрайни продукти, с подкрепата на Здравната зона на Тенерифе.
En Аликанте, Сепрона подложи на проверка компания, която търгуваше Мадейра банани като Plátano de Canarias (ЗГУ) въпреки спирането на сертифицирането, използвайки фалшиви митнически документиСмята се, че те са били разпространени 2.000 тона под това неправилно етикетиране.
И накрая, в Уелва Разбита е престъпна група, посветена на двучерупчести мекотели, негодни за консумация, с продукти от Португалия и продавани на националния и европейския пазар; разследването доведе до шест ареста, двама разследвани и близо до седем тона намеси се, в допълнение към свързани престъпления като например пране на пари, фалшифициране на документи и в някои случаи, измама с електроенергия.
Международно сътрудничество и участващи организации
Опсон XIV е участвал в полицейски сили от 31 държави, които те издадоха 101 заповеди за арестС 631 души са докладвали и разбиване на 13 престъпни организации посветен на този вид измами.
В Испания координацията включваше компетентните регионални министерства, The Главна дирекция на хранителната промишленост и Поддирекция за контрол на качеството на храните и хранителни лаборатории дел MAP, както и АЕСАН, в техническо сътрудничество с EFSA.
Тази кооперативна архитектура благоприятства по-фин контрол на проследимост, етикетиране и търговски потоци, ключове за откриване на повтарящи се нередности, блокиране на пътища за повторно въвеждане на несъответстващи продукти и защита на потребителя.
Последици за сектора и за потребителя
Откритият модел влияе пряко веригата за доставкиот рецепцията и склада до управление на отпадъците, засилвайки необходимостта от документален и физически контрол, който доказва действителен срок на годност и целостта на продукта.
За потребителя, измамните операции подкопават доверие в етикетите за качество като ЗНП или ЗГУ, следователно усилията са насочени към справяне с документална фалшификация и преетикетиране, както и своевременно премахване на потенциално опасни стоки от мястото на продажба.
Операцията оставя ясна карта на проблема: Сложни измами, исторически данни за конфискации и координирана работа, която направи възможно нанасянето на силен удар върху тези мрежи; със засилено наблюдение и сътрудничество между държавите и организациите, целта е да се намали тяхната свобода на действие и защита на продоволствената сигурност по цялата верига.